Pápai Hús - A tarja a disznó nyakhúsa. Úgy tartják, a sertés legfinomabb része. Sok mindenre használható, húslevesnek éppolyan kiváló alapanyag, mint grillezéshez. Süthető egészben, szeletelve, szaftosan is meghálálja a törődést, és
![Konyhai alapok: mire jó a disznó tarja és karja?Avagy: ezt miért nem tanítják az iskolában? - MindenegybenBlog Konyhai alapok: mire jó a disznó tarja és karja?Avagy: ezt miért nem tanítják az iskolában? - MindenegybenBlog](http://m.blog.hu/b1/b1gasztro/image/a5_143.jpg)
Konyhai alapok: mire jó a disznó tarja és karja?Avagy: ezt miért nem tanítják az iskolában? - MindenegybenBlog
![A sertés részeinek felhasználása: melyik húsból mit főzzünk? - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel A sertés részeinek felhasználása: melyik húsból mit főzzünk? - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2020/04/karaj.jpg)