Kecskeköröm Csárda - Erdélyi Babos Káposzta, Füstölt Csülökkel és Csípős Kolbásszal Hozzávalók: ½ kg tarkabab vagy lóbab 1 db füstölt hátsó csülök 1db vörös hagyma 1 szál csabai csípős kolbász 2kg savanyú
Káposztás bab gazdagon - Luggossy György kemencés receptjei
és a családi tűzhely: Csülkös-babos káposzta - Egy kicsi bors